Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.
8,5
6,2
18,4
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченая грудинка - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 50г
- Вода - 600мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Паприка копченая - 5г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте грудинку кубиками, лук и морковь мелко измельчите.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте грудинку с овощами в течение 7 минут.
- Добавьте томатную пасту и копченую паприку, прогрейте еще 1 минуту.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте измельченный чеснок и соль.
- Залейте водой, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После завершения дайте блюду настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.