Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими кусочками кураги внутри.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

4,5

Углеводы

18,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 250г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Курага - 30г
  • Лимонная цедра - 3г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Курагу мелко нарезать. Творог протереть через сито для нежной текстуры.
  2. В миске смешать творог, яйцо, сахар, соль и лимонную цедру. Добавить манную крупу, перемешать и оставить на 15 минут для набухания манки.
  3. Добавить в массу нарезанную курагу.
  4. Сформировать из творожной массы небольшие шарики (кнели) влажными руками.
  5. Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, на расстоянии друг от друга.
  6. Готовить на пару 15-20 минут до плотной, но упругой структуры.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса, не обременяя пищеварение.

Ккал
165
Белки
12,5г
Жиры
4,5г
Углев
17,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.