App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой из индейки и нута.
11,5
6,2
8,5
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Тыква очищенная - 300г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Куркума - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку кубиками по 3 см, лук мелко нашинковать, тыкву нарезать крупным кубиком.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавить тыкву, нут (слив жидкость), куркуму, соль и перец. Перемешать.
- Залить сливками, при необходимости добавить 50 мл воды, чтобы содержимое было прикрыто.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.