Паровые творожные облака с лимонной цедрой
Воздушные диетические сырники, приготовленные на пару, с нежной текстурой и ароматом свежего лимона.
14,5
4,2
16,2
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 5г
- Ванилин - 1г
- Соль - 1г
Приготовление
- Протрите творог через сито для достижения однородной нежной консистенции.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, солью и ванилином до однородности.
- Добавьте манную крупу и натертую лимонную цедру, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте небольшие шарики влажными руками и выложите их на смазанную маслом решетку пароварки.
- Готовьте на пару в течение 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.
- Подавайте теплыми, можно дополнить натуральным йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.