Паровые творожные мини-кексы с курагой
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, идеальны для легкого перекуса. Курага придает естественную сладость, а текстура получается влажной и тающей.
11,2
3,8
21,6
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука рисовая - 40г
- Курага - 30г
- Сахар - 10г
- Ванилин - 1г
- Соль - 1г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте кубиками.
- Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородности.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, солью и ванилином.
- Постепенно введите рисовую муку, перемешайте до получения густого теста.
- Добавьте нарезанную курагу в тесто и еще раз перемешайте.
- Разложите массу по силиконовым формочкам для кексов.
- Поместите формочки в пароварку и готовьте 20-25 минут до плотной структуры.
- Дайте кексам немного остыть перед извлечением из форм.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.