App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатное рагу 'Сытный хуторянин' с говядиной и перловкой
Густое, наваристое рагу, приготовленное в мультиварке, где перловка пропитывается мясным соком и ароматом томленых овощей.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Говядина (лопатка) - 400г
- Перловая крупа - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 500мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками по 2-3 см.
- В чашу мультиварки добавьте масло, выложите мясо и обжаривайте в режиме 'Жарка' 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь, готовьте еще 5 минут.
- Всыпьте промытую перловую крупу, добавьте томаты, измельченный чеснок, соль и перец.
- Залейте ингредиенты горячей водой, перемешайте.
- Установите режим 'Тушение' на 90 минут.
- После сигнала посыпьте готовое рагу мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.