Томатное рагу 'Сытный хуторянин' с говядиной и перловкой
Густое, наваристое рагу, приготовленное в мультиварке, где перловка пропитывается мясным соком и ароматом томленых овощей.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Говядина (лопатка) - 400г
- Перловая крупа - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 500мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками по 2-3 см.
- В чашу мультиварки добавьте масло, выложите мясо и обжаривайте в режиме 'Жарка' 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь, готовьте еще 5 минут.
- Всыпьте промытую перловую крупу, добавьте томаты, измельченный чеснок, соль и перец.
- Залейте ингредиенты горячей водой, перемешайте.
- Установите режим 'Тушение' на 90 минут.
- После сигнала посыпьте готовое рагу мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев долгого варки, приготовленная в мультиварке, которая идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого завершения дня.
Быстрая и питательная молочная каша, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого и уютного завершения дня.
Быстрая и легкая каша в мультиварке, которая получается кремовой и не требует постоянного помешивания, идеальна для мягкого вечернего перекуса.
Сытное и нежное тушеное мясо с картофелем в мультиварке, где ингредиенты томятся в собственном соку до идеальной мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.