Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и натуральной сладостью.
13,5
4,2
17,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 5г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протрите через сито для получения однородной текстуры.
- Добавьте к творогу яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и лимонную цедру, тщательно перемешайте.
- Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные шарики (кнели).
- Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную капелькой масла или застеленную пергаментом.
- Готовьте на пару 15-20 минут до плотной, но нежной структуры.
- Подавайте теплыми, можно дополнить свежими ягодами или ложкой нежирной сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.