Паровые творожные кнели с цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару — идеальный лёгкий ужин, который не давит на желудок перед сном.
14,5
5,2
14,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Тщательно протрите творог через сито или разомните вилкой до однородности.
- Добавьте к творогу яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и лимонную цедру, перемешайте.
- Всыпьте манную крупу, еще раз перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Смоченными в воде руками сформируйте из массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Смажьте чашу пароварки маслом или застелите пергаментом, выложите кнели на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.