Паровые творожные мини-кексы с курагой
Воздушные и нежные творожные кексы, приготовленные на пару, — идеальный легкий перекус, который не требует использования духовки.
11,5
5,2
21,3
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 30г
- Курага - 40г
- Сахар - 15г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло для смазки форм - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарезать. Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Смешать творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и манной крупой. Оставить на 10 минут для набухания манки.
- Добавить в творожную массу нарезанную курагу и тщательно перемешать.
- Смазать небольшие силиконовые формочки сливочным маслом и выложить в них тесто, заполняя на 3/4 объема.
- Установить формочки в пароварку и готовить 20 минут.
- Дать кексам немного остыть в формах перед подачей, чтобы они лучше держали структуру.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.