Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые тают во рту.
13,5
5,2
15,6
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Протрите творог через сито для получения однородной текстуры.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
- Добавьте манную крупу и натертую лимонную цедру, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные шарики (кнели) влажными руками.
- Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную каплей масла, оставляя расстояние между ними.
- Готовьте на пару 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги для бодрого начала дня.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и сладким изюмом внутри.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса, не обременяя пищеварение.
Воздушный и легкий белковый перекус, приготовленный на пару, который не перегружает желудок перед сном.
Нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с ярким вкусом свежего шпината и легкой сырной ноткой.
Комментарии
Пока нет комментариев.