Паровые творожные кнели с цедрой
Нежные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не перегружает желудок перед сном.
13,5
6,2
13,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Лимонная цедра - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Тщательно перетрите творог с яйцом, сахаром и щепоткой соли до однородности.
- Добавьте манную крупу и лимонную цедру, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные кнели при помощи двух столовых ложек.
- Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотной консистенции.
- Подавайте теплыми, можно дополнить каплей меда или нежирной сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.