Паровые яичные облака с сыром
Нежная, воздушная яичная закуска, приготовленная на пару, которая легко усваивается перед сном.
10,5
11,2
2,1
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Зелень укропа - 5 г
Приготовление
- Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности, но без густой пены.
- Натрите сыр на мелкой терке и распределите по формочкам.
- Залейте сыр яичной смесью, сверху посыпьте мелко рубленным укропом.
- Поместите формочки в пароварку и готовьте 10-12 минут до тех пор, пока масса не схватится и станет пышной.
- Подавайте теплыми прямо в формочках.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.