App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 20г
- Курага - 30г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванилин - 1г
- Соль - 1г
Приготовление
- Протрите творог через сито для получения однородной текстуры.
- Добавьте к творогу яйцо, сахар, соль, ванилин и лимонную цедру, тщательно перемешайте.
- Всыпьте манную крупу, перемешайте и дайте массе постоять 10 минут для набухания манки.
- Нарежьте курагу мелкими кубиками и вмешайте в творожную массу.
- Смоченными в воде руками сформируйте небольшие шарики (кнели).
- Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
- Готовьте на пару в течение 20 минут до плотной, но нежной структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.