App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые яичные облака с сыром
Воздушный белковый омлет с нежной сырной сердцевиной, приготовленный на пару без капли масла.
11,5
9,2
3,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр твердый - 30 г
- Соль - 2 г
- Зелень укропа - 5 г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до крепких пиков.
- Аккуратно вмешайте желтки и молоко в белковую пену, стараясь сохранить воздушность.
- Выложите половину массы в силиконовые формочки, в центр положите кубики сыра, накройте оставшейся массой.
- Установите формочки в пароварку и готовьте 10-12 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги для бодрого начала дня.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и сладким изюмом внутри.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса, не обременяя пищеварение.
Воздушный и легкий белковый перекус, приготовленный на пару, который не перегружает желудок перед сном.
Нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с ярким вкусом свежего шпината и легкой сырной ноткой.
Комментарии
Пока нет комментариев.