App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые яичные облака с сыром
Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, не оставляющий тяжести перед сном.
11,5
12,0
1,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Петрушка свежая - 5 г
Приготовление
- Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с щепоткой соли до мягких пиков.
- Аккуратно подмешайте к белкам желтки и молоко, стараясь сохранить воздушную текстуру.
- Смажьте небольшую силиконовую форму сливочным маслом.
- Выложите половину яичной массы в форму, в центр положите натертый сыр, закройте оставшейся массой.
- Поместите форму в пароварку и готовьте 10-12 минут до плотного состояния.
- Перед подачей посыпьте мелко нарубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги для бодрого начала дня.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и сладким изюмом внутри.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги внутри.
Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса, не обременяя пищеварение.
Воздушный и легкий белковый перекус, приготовленный на пару, который не перегружает желудок перед сном.
Нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с ярким вкусом свежего шпината и легкой сырной ноткой.
Комментарии
Пока нет комментариев.