Паровые сырники с цедрой лимона и маком
Нежные, воздушные сырники, приготовленные в пароварке, что делает их диетическими и сохраняет сочность творога.
14,5
5,2
14,2
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Мак пищевой - 10г
- Цедра лимона - 5г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Творог протереть через сито для однородности.
- Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и цедру лимона, тщательно перемешать.
- Всыпать манку и мак, перемешать и оставить массу на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать небольшие сырники влажными руками.
- Выложить сырники в лоток пароварки, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
- Готовить на пару 20 минут до плотной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.