Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и ягодным соусом.
11,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1шт
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 30г
- Лимонная цедра - 5г
- Замороженная вишня - 100г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Протрите творог через сито, смешайте с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и лимонной цедрой.
- Добавьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания манки.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики (кнели) размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, соблюдая дистанцию.
- Готовьте на пару 15-20 минут до плотной текстуры.
- Пока кнели готовятся, прогрейте вишню в сотейнике с чайной ложкой сахара до состояния соуса.
- Подавайте горячие кнели, полив их вишневым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.