Паровые творожные мини-кексы с курагой
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, идеальны для легкого дневного перекуса.
11,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 25г
- Курага - 40г
- Сахар - 10г
- Ванилин - 1г
- Сливочное масло (для смазки форм) - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте. Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородности.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванилином и манной крупой. Добавьте измельченную курагу и тщательно перемешайте. Оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Смажьте небольшие формочки для кексов сливочным маслом и наполните их творожной массой на 3/4 объема.
- Установите формочки в пароварку и готовьте 15-20 минут до плотной текстуры.
- Дайте кексам немного остыть в формах перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.