Паровые творожные мини-кексы с курагой
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, идеальны для легкого дневного перекуса.
11,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 25г
- Курага - 40г
- Сахар - 10г
- Ванилин - 1г
- Сливочное масло (для смазки форм) - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте. Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородности.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванилином и манной крупой. Добавьте измельченную курагу и тщательно перемешайте. Оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Смажьте небольшие формочки для кексов сливочным маслом и наполните их творожной массой на 3/4 объема.
- Установите формочки в пароварку и готовьте 15-20 минут до плотной текстуры.
- Дайте кексам немного остыть в формах перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.