App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морковь су-вид с чесночно-лимонной заправкой
Нежная морковь, приготовленная при низких температурах с ароматом чеснока, зелени и соевого соуса.
1,2
0,2
10,4
Ингредиенты
- Морковь - 400г
- Чеснок - 10г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Лимон - 20г
- Соевый соус - 20г
Приготовление
- Очистите морковь и нарежьте ее брусочками.
- Измельчите чеснок, укроп и петрушку.
- Выжмите сок из лимона.
- Поместите морковь, чеснок, соевый соус и лимонный сок в вакуумный пакет, удалите воздух и запечатайте.
- Готовьте в су-вид при температуре 85 градусов Цельсия в течение 60 минут.
- Извлеките морковь из пакета, добавьте свежую зелень и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыМинималистичные пшеничные клецки, приготовленные методом су-вид для сохранения плотной текстуры.
Сытное блюдо, приготовленное методом су-вид, сочетающее нежный картофель, говядину и морскую капусту.
Сытное блюдо, приготовленное методом су-вид, объединяющее текстуру картофеля, насыщенность тушенки и морскую капусту.
Нежный веганский суп, приготовленный методом су-вид для сохранения яркости цвета и текстуры всех видов горошка.
Нежное филе копченой курицы с томлеными в сливочном масле кабачками и картофелем, приготовленное методом су-вид.
Нежное филе тунца, приготовленное методом су-вид, завернутое в тонкий лаваш с пикантным устричным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.