Смесь трех видов риса, вареная

Ингредиенты

• Рис белый - 100г
• Рис бурый - 50г
• Рис дикий - 50г
• Вода - 700г
• Соль - 3г

Шаги

1. Тщательно промойте все три вида риса под проточной водой.
2. В большой кастрюле доведите до кипения 700г воды, добавьте соль (3г).
3. Добавьте смешанный рис в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности. Белый рис сварится быстрее, поэтому следите за бурым и диким рисом (обычно 30-45 минут).
5. Слейте оставшуюся воду, если она есть, и дайте рису постоять под крышкой 5 минут перед подачей.