App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Су-вид яйцо с тунцом и овощным гарниром
Нежное яйцо, приготовленное методом су-вид, подается с легким салатом из тунца и свежих овощей.
11,5
8,5
2,5
Ингредиенты
- Тунец консервированный - 150г
- Салат листовой - 50г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Установите су-вид термостат на температуру 64 градуса Цельсия.
- Поместите яйца в скорлупе в водяную баню на 60 минут.
- Пока яйца готовятся, нарежьте помидоры кубиками, порвите листья салата руками.
- Смешайте тунец с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.
- Аккуратно разбейте готовые яйца су-вид поверх овощной смеси с тунцом и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный десерт из банана и киви, приготовленный в молоке методом су-вид для сохранения текстуры и аромата.
Нежные листья пекинской капусты, томленые в вакууме с копченой куриной грудкой и свежим укропом.
Изысканный десерт из томленого в собственном соку ревеня, дополненный ароматом грецкого ореха и текстурой тыквенных семечек.
Нежное куриное бедро, томленое в сливочном соусе с овощами и смесью чечевицы, приготовленное методом су-вид для сохранения сочности.
Необычный способ приготовления пасты и сосисок методом су-вид, дополненный свежими овощами и сыром.
Нежная куриная грудка, приготовленная методом су-вид, подается с маринованной корейской морковью и томленым болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.