Запеченный картофель с сосисками и помидорами

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Сосиски (свиные/говяжьи) - 200г
• Помидоры - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
3. Сосиски нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
4. Помидоры нарежьте толстыми кольцами или дольками.
5. В большой миске смешайте картофель, сосиски, соль и перец. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
6. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
7. Сверху распределите ломтики помидоров.
8. Запекайте 35-40 минут до золотистой корочки картофеля и готовности сосисок.