Запеченные яйца с томатами и луком
Простое и сытное блюдо, запеченное в духовке, с нежными помидорами и луком.
9,5
9,0
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
- Помидоры - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Нарежьте помидоры кружочками или дольками, лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Выложите на дно формы половину нарезанных помидоров, затем равномерно распределите лук. Посолите и поперчите.
- Сверху выложите оставшиеся помидоры.
- Аккуратно разбейте яйца поверх овощей, стараясь не повредить желтки. При желании, можно слегка посолить и поперчить яйца.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока белок не схватится, а желток останется немного жидким (или до желаемой степени готовности).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.