Куриная грудка, жаренная в сметанно-соевом соусе
Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные и глазированные в пикантном соусе из сметаны и соевого соуса.
Ккал/100г216
Белки25,5
Жиры9,5
Углеводы6,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Сметана 15% - 100г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Шаги
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками или полосками.
- В миске смешать сметану и соевый соус до однородности.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить кусочки курицы до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут).
- Уменьшить огонь до минимума, влить сметанно-соевую смесь к курице.
- Готовить, помешивая, 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет и не покроет курицу.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареные макароны в азиатско-барбекю соусе
Быстро обжаренные макароны с насыщенным вкусом, сочетающим сладость барбекю, остроту горчицы и умами соевого соуса, с легкой кремовой ноткой майонеза.
Жареная Вика с соусом 'Кетчунез'
Простое блюдо, где вареная вика обжаривается и подается с соусом из кетчупа и майонеза.
Жареные соусы-дипы
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до образования густой, теплой массы.
Жареные соусы-дипы
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до образования густой корочки.
Жареные соусы в кляре (экспериментальное)
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до состояния густой массы.
Жареный соус-маринад "Пять Вкусов"
Смесь из пяти соусов, обжаренная для усиления вкуса, может использоваться как густой соус или маринад.