Жареный соус-маринад "Пять Вкусов"
Смесь из пяти соусов, обжаренная для усиления вкуса, может использоваться как густой соус или маринад.
5,5
15,0
26,5
Ингредиенты
- Томатная паста - 100г
- Соевый соус - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 40г
- Горчица (готовая) - 20г
Приготовление
- Смешайте в миске томатную пасту, соевый соус, майонез, кетчуп и горчицу до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне (так как масло не используется, сковорода должна быть антипригарной или слегка смазанной, но по условию используем только заданные ингредиенты, поэтому полагаемся на жирность майонеза).
- Вылейте полученную смесь на сковороду.
- Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет и не начнет слегка карамелизироваться по краям.
- Снимите с огня и используйте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Быстро обжаренный мясной фарш с насыщенным вкусом вустерширского соуса и остротой табаско.
Сочные кусочки свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки и карамелизованные в пикантном соусе.
Сочная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в пикантном соусе.
Быстрая горячая закуска на основе смеси соусов, обжаренная до густой консистенции.
Обжаренная паста капеллини с насыщенным соусом из смеси кетчупа, томатной пасты, горчицы и соевого соуса с добавлением паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.