Жареная Вика с соусом 'Кетчунез'
Простое блюдо, где вареная вика обжаривается и подается с соусом из кетчупа и майонеза.
11,5
12,5
21,0
Ингредиенты
- Вика (отварная) - 300г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Растительное масло для жарки - 15г
Приготовление
- Отварите вику до готовности (если она сырая) и слейте воду. Если используется консервированная вика, слейте жидкость.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите отварную вику на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки, периодически помешивая.
- Пока вика жарится, смешайте в отдельной миске кетчуп и майонез в пропорции 3:2 для получения соуса.
- Снимите обжаренную вику с огня.
- Подавайте горячую вику, полив сверху приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Быстро обжаренный мясной фарш с насыщенным вкусом вустерширского соуса и остротой табаско.
Сочные кусочки свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки и карамелизованные в пикантном соусе.
Сочная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в пикантном соусе.
Быстрая горячая закуска на основе смеси соусов, обжаренная до густой консистенции.
Обжаренная паста капеллини с насыщенным соусом из смеси кетчупа, томатной пасты, горчицы и соевого соуса с добавлением паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.