Жареная Вика с соусом 'Кетчунез'
Простое блюдо, где вареная вика обжаривается и подается с соусом из кетчупа и майонеза.
11,5
12,5
21,0
Ингредиенты
- Вика (отварная) - 300г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Растительное масло для жарки - 15г
Приготовление
- Отварите вику до готовности (если она сырая) и слейте воду. Если используется консервированная вика, слейте жидкость.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите отварную вику на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки, периодически помешивая.
- Пока вика жарится, смешайте в отдельной миске кетчуп и майонез в пропорции 3:2 для получения соуса.
- Снимите обжаренную вику с огня.
- Подавайте горячую вику, полив сверху приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Пикантный соус, обжаренный в казане до состояния густой глазури, идеально подходящий для подачи к гарнирам.
Быстрая и сытная яичница, обжаренная в смеси кетчупа, томатной пасты и соевого соуса для насыщенного вкуса.
Карамелизированная смесь майонеза и кетчупа с обжаренным чесноком, идеально подходящая для быстрой обжарки.
Карамелизированная смесь на основе майонеза, кетчупа, соевого соуса и горчицы, приготовленная на сковороде до густой консистенции.
Быстрый горячий соус на основе молочной базы с томатным привкусом, приготовленный на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.