Жареные макароны в азиатско-барбекю соусе
Быстро обжаренные макароны с насыщенным вкусом, сочетающим сладость барбекю, остроту горчицы и умами соевого соуса, с легкой кремовой ноткой майонеза.
Ккал/100г356
Белки9,5
Жиры14,5
Углеводы51,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соус Барбекю - 30г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 15г
- Соевый соус - 10г
- Горчица (готовая) - 5г
- Соус Цезарь - 5г
Шаги
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- В небольшой миске смешайте соус Барбекю, кетчуп, майонез, соевый соус, горчицу и соус Цезарь до однородной консистенции.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите отваренные макароны на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, чтобы они слегка подрумянились.
- Уменьшите огонь до минимума и влейте приготовленный соус к макаронам.
- Быстро и тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все макароны. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет и не начнет карамелизироваться.
- Сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыКуриная грудка, жаренная в сметанно-соевом соусе
Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные и глазированные в пикантном соусе из сметаны и соевого соуса.
Жареная Вика с соусом 'Кетчунез'
Простое блюдо, где вареная вика обжаривается и подается с соусом из кетчупа и майонеза.
Жареные соусы-дипы
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до образования густой, теплой массы.
Жареные соусы-дипы
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до образования густой корочки.
Жареные соусы в кляре (экспериментальное)
Смесь из кетчупа, майонеза и сметаны, обжаренная до состояния густой массы.
Жареный соус-маринад "Пять Вкусов"
Смесь из пяти соусов, обжаренная для усиления вкуса, может использоваться как густой соус или маринад.