Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рисовый «Пудинг-омлет» с курагой и кардамоном

Нежный паровой десерт для позднего перекуса, сочетающий текстуру мягкого риса и пышного омлета, приготовленный в мультиварке.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

4,2

Углеводы

24,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Рис круглозерный - 80г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 150мл
  • Курага - 40г
  • Сахар - 10г
  • Сливочное масло - 10г
  • Молотый кардамон - 1г
  • Соль - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Рис промойте и отварите в мультиварке на режиме «Варка» до полуготовности с добавлением небольшого количества воды (около 100 мл).
  2. Курагу мелко нарежьте и добавьте к рису вместе с молоком, сахаром и кардамоном. Перемешайте.
  3. Яйца слегка взбейте с солью до однородности и аккуратно влейте в чашу к рисовой массе.
  4. Смажьте края чаши сливочным маслом, установите режим «На пару» или «Выпечка» на 15 минут до загустения массы.
  5. Готовый пудинг-омлет аккуратно извлеките и подавайте теплым.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
6,2г
Углев
11,8г
65 мин Другое Варка 👍 1

Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
14,3г
60 мин Другое Варка 🔥 1

Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.

Ккал
145
Белки
6,5г
Жиры
4,5г
Углев
19,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.