App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневые «Паровые гнезда» с перепелиным яйцом
Легкий дневной перекус из нежной гречневой массы, сформированной в виде гнезд с цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные на пару в мультиварке.
8,5
7,2
21,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (ядрица) - 150г
- Перепелиные яйца - 6 шт.
- Сыр сулугуни - 50г
- Свежий укроп - 15г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в мультиварке до мягкости, затем разомните её вилкой в пюре, добавив сливочное масло, мелко рубленый укроп и натертый сыр.
- Сформируйте из полученной массы 6 плотных лепешек с углублением в центре, напоминающих гнезда.
- Выложите гнезда в чашу мультиварки на специальную подставку для варки на пару (предварительно смазав ее маслом).
- В каждое углубление аккуратно разбейте по одному перепелиному яйцу, слегка посолите и поперчите.
- Включите режим «Варка на пару» на 10 минут, чтобы белок яйца схватился, а сыр внутри гречневой основы расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Сытный завтрак в мультиварке: нежная ячневая каша, томленая с кусочками груши и грецким орехом, подается в виде порционных «мешочков» из тонких блинчиков на молоке.
Комментарии
Пока нет комментариев.