Цукини-«шайбы» с крабовым муссом
Легкий дневной перекус: кружочки молодого цукини, запеченные в аэрогриле до состояния аль-денте, увенчанные нежным муссом из крабовых палочек и плавленого сыра.
7,5
8,2
7,0
Ингредиенты
- Цукини среднего размера - 300г
- Крабовые палочки - 100г
- Плавленый сыр (мягкий) - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок - 5г
- Оливковое масло - 10г
- Сушеный базилик - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Цукини нарезать кружочками толщиной 1.5 см, смазать оливковым маслом, посыпать солью и базиликом.
- Выложить кружочки в чашу аэрогриля и запекать 8-10 минут при 180°C до легкого размягчения.
- Пока цукини готовятся, измельчить крабовые палочки в блендере вместе с плавленым сыром, яйцом и чесноком до состояния однородного крема.
- Аккуратно достать «шайбы» цукини, сверху на каждую выложить по чайной ложке крабового мусса.
- Вернуть в аэрогриль еще на 5 минут при 160°C, чтобы мусс схватился и стал аппетитно плотным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Хрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.