App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные конкильони с сырно-крабовым муссом
Крупные макароны-ракушки, фаршированные мясным фаршем и нежной начинкой из крабовых палочек и сыра, запеченные под хрустящей багетной крошкой.
12,0
14,0
23,0
Ингредиенты
- Макароны-ракушки (конкильони) - 250г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Крабовые палочки - 150г
- Плавленый сырок мягкий - 100г
- Сыр твердый (гауда) - 100г
- Багет пшеничный - 80г
- Яйцо куриное (желток) - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите конкильони в подсоленной воде до состояния аль-денте (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке).
- Обжарьте фарш на сковороде с маслом, солью и перцем до готовности. Остудите.
- Мелко нарежьте крабовые палочки, смешайте их с плавленым сырком и яичным желтком до однородной массы.
- Смешайте обжаренный фарш с сырно-крабовой массой и наполните этой смесью отваренные ракушки.
- Выложите ракушки в форму для запекания, посыпьте тертым твердым сыром и измельченным в крошку багетом.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Легкое и сытное блюдо из белой рыбы и кальмара, запеченное в собственном соку с овощами без добавления лишнего жира.
Хрустящие порционные конвертики из тонкого лаваша с тягучей сырной начинкой, запеченные в духовке до золотистой корочки — идеальный вариант для тёплого перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.