Гречневые «Прямоугольники» с вяленой грушей и фундуком
Порционные запеченные квадратики из гречневой муки с добавлением кусочков вяленой груши и дробленого фундука — питательный и ароматный перекус без сахара.
7,5
9,2
32,8
Ингредиенты
- Мука гречневая - 150г
- Яйцо куриное - 1шт
- Кефир 2.5% - 150мл
- Груша вяленая - 50г
- Фундук - 30г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
- Корица молотая - 2г
Приготовление
- Вяленую грушу мелко нарезать, фундук порубить ножом на крупные кусочки.
- В глубокой миске смешать кефир с яйцом и маслом до однородности.
- Добавить гречневую муку, разрыхлитель и корицу, замесить густое тесто.
- Вмешать в тесто подготовленную грушу и фундук.
- Выложить массу в прямоугольную форму, застеленную пергаментом, разровнять слой толщиной около 1.5-2 см.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до сухой зубочистки.
- После остывания нарезать на аккуратные прямоугольники.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Легкое и сытное блюдо из белой рыбы и кальмара, запеченное в собственном соку с овощами без добавления лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.