App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиные «Рулеты-башни» с черносливом и грецким орехом
Сытное запеченное блюдо: тонкие пласты свинины, свернутые в вертикальные рулеты с начинкой из мягкого чернослива и дробленых орехов, запеченные в собственном соку до карамельной корочки.
16,0
15,0
11,0
Ингредиенты
- Свиная корейка - 500г
- Чернослив без косточек - 100г
- Грецкие орехи - 50г
- Горчица дижонская - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Свинину нарежьте на ломтики толщиной 1 см, отбейте через пленку до толщины 0.5 см, посолите и поперчите.
- Чернослив мелко нарежьте, смешайте с измельченными орехами и пропущенным через пресс чесноком.
- Смажьте каждый пласт мяса горчицей, выложите начинку и сверните плотные рулетики.
- Поставьте рулетики вертикально в форму для запекания, плотно прижимая их друг к другу, чтобы они держали форму.
- Смажьте верхушки рулетов растительным маслом.
- Запекайте в духовке при 190°C около 40-45 минут до золотистой корочки и мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочк…
Легкий дневной перекус: запеченные в духовке мини-половинки баклажанов, наполненные ароматной начинкой из свежих томатов, расплавленного сыра и пряных трав.
Нежная запеканка из мягкого творога с натуральной сладостью яблока и банана.
Легкое и сытное блюдо из белой рыбы и кальмара, запеченное в собственном соку с овощами без добавления лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.