Картофельно-мясное рагу с овощами в мультиварке
Сбалансированное блюдо из картофеля и нежирного фарша с кабачками и грибами, приготовленное на пару в собственном соку.
12,5
4,2
4,5
Ингредиенты
- Картофель - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина нежирный) - 150г
- Кабачки - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Яйца куриные (белок) - 40г
- Огурцы (для подачи) - 50г
- Кетчуп (натуральный) - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Масло растительное - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Картофель и кабачки нарезать средним кубиком, шампиньоны пластинками.
- Фарш смешать с яичным белком, солью и перцем для нежной текстуры.
- В чашу мультиварки выложить картофель, грибы и кабачки, добавить 50 мл воды, лавровый лист и масло.
- Сверху выложить небольшие фрикадельки из фарша.
- Готовить в режиме 'Тушение' 35 минут.
- За 5 минут до готовности добавить кетчуп и аккуратно перемешать.
- Подавать с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Аппетитные спагетти, томленые в насыщенном соусе из кетчупа и соевого соуса, подаются с хрустящими кубиками белого хлеба, пропитанными паприкой.
Сытное гречневое рагу, приготовленное в мультиварке, дополненное нежными мучными клёцками с яйцом и пикантным чесночно-кетчупным соусом.
Необычное сочетание рассыпчатой гречки, томленой в сливочно-сырном соусе, с ярким свежим акцентом из маринованных огурцов и обжаренных сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.