App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневое ризотто с огуречным тартаром и сосисками
Необычное сочетание рассыпчатой гречки, томленой в сливочно-сырном соусе, с ярким свежим акцентом из маринованных огурцов и обжаренных сосисок.
5,1
4,5
18,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 220г
- Огурцы свежие - 350г
- Сосиски - 150г
- Сыр твердый - 40г
- Сыр плавленый - 50г
- Сметана 15% - 60г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Вода - 450г
Приготовление
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте мелко нарезанный лук и нарезанные кружочками сосиски на масле (5 минут).
- Добавьте промытую гречку, залейте водой, посолите и готовьте на режиме 'Крупа/Каша' 20 минут.
- Пока гречка варится, нарежьте огурцы и помидоры мелким кубиком. Огурцы слегка посолите и отожмите лишний сок.
- Когда гречка будет готова, добавьте в чашу плавленый сыр, сметану и натертый твердый сыр. Перемешайте до кремовой консистенции.
- Выложите гречку на тарелку, сверху горкой выложите смесь из огурцов и помидоров, создавая контраст температур и текстур.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Аппетитные спагетти, томленые в насыщенном соусе из кетчупа и соевого соуса, подаются с хрустящими кубиками белого хлеба, пропитанными паприкой.
Сытное гречневое рагу, приготовленное в мультиварке, дополненное нежными мучными клёцками с яйцом и пикантным чесночно-кетчупным соусом.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в режиме варки, сочетающий нежность грибов и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.