Гречневое рагу с яичными клёцками и чесночным соусом
Сытное гречневое рагу, приготовленное в мультиварке, дополненное нежными мучными клёцками с яйцом и пикантным чесночно-кетчупным соусом.
6,2
5,5
22,7
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Яйца куриные - 150г (3 шт)
- Мука пшеничная - 80г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло сливочное - 10г
- Чеснок - 15г
- Кетчуп - 40г
- Вода - 450г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промыть гречневую крупу, выложить в чашу мультиварки, залить 400 мл воды, добавить соль и сливочное масло. Готовить в режиме 'Крупа' 25 минут.
- В отдельной миске смешать муку, яйца и 50 мл воды до состояния густого теста для клёцок.
- За 10 минут до готовности гречки аккуратно выложить ложкой небольшие клёцки поверх крупы в мультиварке.
- В небольшой емкости смешать кетчуп, измельченный чеснок, подсолнечное масло и перец.
- За 2 минуты до сигнала добавить чесночно-кетчупную смесь в мультиварку, аккуратно перемешать, чтобы соус покрыл гречку и клёцки.
- Дать блюду настояться 5 минут после завершения программы перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Аппетитные спагетти, томленые в насыщенном соусе из кетчупа и соевого соуса, подаются с хрустящими кубиками белого хлеба, пропитанными паприкой.
Необычное сочетание рассыпчатой гречки, томленой в сливочно-сырном соусе, с ярким свежим акцентом из маринованных огурцов и обжаренных сосисок.
Сытный и ароматный овощной суп, приготовленный в режиме варки, сочетающий нежность грибов и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.