App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Цветная капуста «Стейки-гриль» с ореховой крошкой
Сытный и ароматный ужин из плотных ломтей цветной капусты, запеченных в аэрогриле до карамелизации, с пикантной посыпкой из грецких орехов и твердого сыра.
5,5
8,5
6,5
Ингредиенты
- Цветная капуста - 600г
- Грецкие орехи - 30г
- Сыр пармезан - 40г
- Оливковое масло - 20г
- Чеснок сушеный - 3г
- Копченая паприка - 2г
- Соль - 3г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Разрезать кочан цветной капусты на крупные продольные ломти (стейки) толщиной около 2 см.
- Смешать оливковое масло с солью, сушеным чесноком и паприкой. Смазать каждый стейк полученной смесью с обеих сторон.
- Выложить стейки в корзину аэрогриля в один слой. Запекать при 190°C в течение 15-18 минут до золотистой корочки и мягкости внутри.
- Тем временем мелко порубить грецкие орехи и натереть пармезан, смешать их между собой.
- За 3 минуты до готовности посыпать стейки орехово-сырной смесью и вернуть в аэрогриль, чтобы сыр расплавился, а орехи подрумянились.
- Перед подачей посыпать готовое блюдо мелко рубленной свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Хрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.