Сырно-ветчинные «Улитки» из слоеного теста
Хрустящие мини-рулетики из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
9,5
18,0
28,0
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
- Ветчина из индейки - 100г
- Сыр полутвердый (типа Гауда) - 80г
- Горчица дижонская - 10г
- Яйцо куриное (для смазывания) - 30г
- Кунжут белый - 5г
- Итальянские травы - 2г
Приготовление
- Разморозьте тесто и слегка раскатайте его в прямоугольный пласт.
- Смажьте поверхность теста тонким слоем дижонской горчицы.
- Равномерно распределите по тесту мелко нарезанную ветчину и тертый сыр, посыпьте итальянскими травами.
- Сверните тесто в плотный рулет и нарежьте его на шайбы толщиной 2 см.
- Выложите «улитки» в чашу аэрогриля, застеленную пергаментом, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
- Запекайте при 180°C в течение 12–15 минут до выраженного золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Хрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.