Картофель с беконом в банке
Ароматный картофель, томленый в собственном соку с хрустящим беконом и специями в стеклянной банке, что делает его невероятно нежным.
5,5
8,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Бекон сырокопченый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Розмарин сушеный - 2г
- Укроп свежий - 5г
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте средними кубиками, лук нарежьте полукольцами, бекон — небольшими полосками.
- В глубокой миске смешайте картофель, лук, бекон, измельченный чеснок, соль, перец, розмарин и растительное масло.
- Плотно уложите подготовленную смесь в чистую сухую стеклянную банку (объемом 1.5-2 литра), не доходя до горлышка 3-4 см.
- Накройте горлышко банки фольгой, плотно прижав края.
- Поставьте банку в холодную духовку (это важно, чтобы стекло не лопнуло от перепада температур).
- Установите температуру 180 градусов и запекайте блюдо в течение 60-70 минут.
- Аккуратно достаньте банку, снимите фольгу, посыпьте готовое блюдо свежим укропом и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
Хрустящие конвертики из бездрожжевого теста с нежной начинкой из двух видов сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.