Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Тыквенные «Лодочки» с индейкой и нутом

Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.

50 мин
138 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,2

Углеводы

13,1

Ингредиенты

11 продуктов
  • Тыква сорта Баттернат - 600г
  • Фарш из индейки - 300г
  • Нут консервированный - 150г
  • Сыр твердый - 70г
  • Лук репчатый - 80г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Чеснок - 5г
  • Зира молотая - 2г
  • Паприка копченая - 3г
  • Соль - 5г
  • Петрушка свежая - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Тыкву разрезать вдоль, удалить семена. Смазать мякоть 5г масла и запекать в духовке при 200°C 20 минут до мягкости.
  2. На сковороде с остатками масла обжарить мелко нарезанный лук и фарш индейки до готовности.
  3. Добавить к фаршу нут, пропущенный через пресс чеснок, зиру, паприку и соль. Прогреть 3 минуты.
  4. Аккуратно вынуть часть мякоти из запеченных лодочек тыквы, смешать её с начинкой из индейки.
  5. Наполнить лодочки полученной смесью, посыпать тертым сыром.
  6. Вернуть в духовку еще на 10-15 минут до расплавления сыра и появления румяной корочки.
  7. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.

Ккал
138
Белки
6,0г
Жиры
9,0г
Углев
7,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.