App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Торт с ягодным кремом и черной смородиной
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
5,2
16,5
36,3
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Сахар - 250г
- Яйцо куриное - 200г
- Сливочное масло - 150г
- Сливки 33% - 300г
- Творожный сыр - 250г
- Черная смородина - 150г
- Разрыхлитель теста - 10г
- Ванильный сахар - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с 150г сахара до пышной светлой пены, аккуратно вмешайте просеянную муку с разрыхлителем и солью.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до готовности бисквита.
- Для крема взбейте охлажденные сливки с творожным сыром и оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
- Черную смородину перетрите в пюре и аккуратно подмешайте к половине крема для получения ягодного слоя.
- Остывший бисквит разрежьте на два коржа, прослоите ягодным кремом и целыми ягодами смородины.
- Покройте верх и бока торта оставшимся белым кремом и уберите в холодильник на 2 часа для стабилизации.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
Хрустящие конвертики из бездрожжевого теста с нежной начинкой из двух видов сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.