Фаршированные перцы в кастрюле
Классические отварные зеленые перцы, фаршированные говяжьим фаршем, приготовленные в собственном соку.
13,0
9,0
4,0
Ингредиенты
- Болгарский перец зеленый - 400г
- Фарш говяжий - 500г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте перцы: срежьте верхушки и удалите семена.
- Смешайте говяжий фарш с солью до однородной массы.
- Плотно наполните каждый перец подготовленным фаршем.
- Уложите перцы в кастрюлю вертикально, плотно друг к другу.
- Залейте водой до половины высоты перцев, посолите воду.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до готовности мяса и мягкости перцев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный суп с необычными двухцветными клецками из гречневой муки и творога, томлеными в ароматном бульоне с обжаренными шампиньонами.
Легкий и согревающий перекус: нежные овсяные мешочки из хлопьев долгого варки, отваренные в ароматном вишневом отваре с легкой кислинкой.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные крахмальные шарики, сваренные в ароматном кокосовом молоке с ноткой свежего имбиря, создающие текстурный и обволакивающий десерт.
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
Сытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.