Фаршированные перцы в кастрюле
Классические отварные зеленые перцы, фаршированные говяжьим фаршем, приготовленные в собственном соку.
13,0
9,0
4,0
Ингредиенты
- Болгарский перец зеленый - 400г
- Фарш говяжий - 500г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте перцы: срежьте верхушки и удалите семена.
- Смешайте говяжий фарш с солью до однородной массы.
- Плотно наполните каждый перец подготовленным фаршем.
- Уложите перцы в кастрюлю вертикально, плотно друг к другу.
- Залейте водой до половины высоты перцев, посолите воду.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до готовности мяса и мягкости перцев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Классическая домашняя нуга на основе взбитого белка, меда и обжаренных орехов.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Комментарии
Пока нет комментариев.