App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные «Бочонки» с овощным ассорти в кастрюле
Сытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 300мл
- Лавровый лист - 2шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте мясо крупными кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную крупными брусками, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Выложите сверху крупно нарезанный картофель, залейте водой, чтобы она слегка покрывала овощи.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 50-60 минут до мягкости мяса и картофеля.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Легкий и питательный поздний перекус: нежная отварная киноа, выложенная слоями с прослойками из взбитого в кастрюле пюре авокадо с цедрой лайма. Блюдо подается теплым, обладает мя…
Нежная кукурузная каша на молоке с добавлением сливочного масла, томленая в кастрюле до кремовой текстуры, подается с мягким свежим инжиром и капелькой меда для легкого вечернего …
Комментарии
Пока нет комментариев.