App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пшённый «Круглый спас» с томленой говядиной и айвой
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытности.
8,5
6,2
26,3
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 300г
- Пшено - 200г
- Айва - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Зира - 2г
- Соль - 5г
- Вода - 500мл
Приготовление
- Нарежьте говядину мелкими кубиками, лук — полукольцами, айву — дольками, удалив сердцевину.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте говядину с луком до золотистого цвета (10 минут).
- Добавьте айву и зиру, готовьте еще 5 минут, чтобы айва слегка карамелизовалась.
- Промойте пшено кипятком, чтобы убрать горечь, и всыпьте в мультиварку к мясу.
- Залейте горячей водой, посолите, перемешайте.
- Переключите мультиварку в режим 'Плов' или 'Крупа' на 40 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.