Морковно-кокосовые «Слайсы» с кунжутной пастой
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
2,5
9,2
25,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Кокосовая стружка - 30г
- Кунжут белый - 15г
- Мед натуральный - 20г
- Масло подсолнечное рафинированное - 15г
- Корица молотая - 3г
- Соль морская - 2г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать на очень тонкие слайсы с помощью овощечистки или терки-слайсера.
- В миске смешать растительное масло, мед, корицу и щепотку соли до однородности.
- Выложить морковные слайсы в миску с маринадом и аккуратно перемешать, чтобы каждый ломтик был покрыт смесью.
- Дно чаши мультиварки застелить пергаментом для выпечки.
- Выложить морковные слайсы в один слой (или два, если позволяет объем), посыпать кокосовой стружкой и кунжутом.
- Выбрать режим «Выпечка» на 20 минут. В середине цикла аккуратно перевернуть слайсы для равномерного запекания.
- Готовые слайсы вынуть и дать остыть на решетке — в процессе остывания они станут более хрустящими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.