App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Полента-суфле «Солнечный ломтик» с сыром
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
7,5
7,0
25,5
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 100г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Сыр твердый (типа Гауда) - 70г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 2г
- Итальянские травы - 1г
Приготовление
- Смешайте молоко с крупой в чаше мультиварки, добавьте соль и готовьте в режиме 'Каша' 10 минут до загустения.
- В готовую кашу вмешайте сливочное масло, яичный желток и 50г тертого сыра.
- Взбейте яичный белок в крепкую пену и аккуратно соедините с кукурузной массой.
- Смажьте дно мультиварки кусочком масла, выложите массу ровным слоем.
- Установите режим 'Выпечка' на 15 минут. За 2 минуты до готовности посыпьте оставшимся сыром и травами.
- Дайте постоять 5 минут, нарежьте на порционные квадраты и подавайте теплыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.