App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковые «кексы-завтраки» с сыром и ветчиной
Порционные запеченные кексы из тертого кабачка, яиц и нежного сыра, которые удобно брать с собой или съесть на бегу.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 100г
- Ветчина из индейки - 80г
- Мука пшеничная - 60г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками, сыр натрите на терке, мелко порубите зеленый лук.
- В глубокой миске взбейте яйца с маслом, добавьте кабачковую массу, ветчину, сыр и лук.
- Всыпьте муку с разрыхлителем и черным перцем, тщательно перемешайте до однородности.
- Распределите массу по силиконовым формочкам для кексов.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
Хрустящие конвертики из бездрожжевого теста с нежной начинкой из двух видов сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.