Куриная грудка в пряно-медовой глазури с пармезановой корочкой
Сочное куриное филе, запеченное в ароматном маринаде из меда, имбиря и восточных специй, покрытое хрустящей сырной корочкой.
22,0
8,5
7,0
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Мед жидкий - 30г
- Пармезан - 50г
- Имбирь свежий тертый - 10г
- Зира сушеная - 3г
- Корица - 1г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- В небольшой миске смешайте мед, тертый имбирь, зиру, корицу, оливковое масло, соль и перец.
- Куриное филе промойте, обсушите и сделайте на нем неглубокие диагональные надрезы.
- Обмажьте курицу полученным маринадом со всех сторон и выложите в форму для запекания.
- Посыпьте филе мелко натертым пармезаном, слегка прижимая сыр к мясу.
- Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.
Запеченные в духовке тонкие ломтики баклажана, прослоенные нежным сыром и дробленым грецким орехом, образующие хрустящие и сытные утренние бутерброды.
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
Хрустящие конвертики из бездрожжевого теста с нежной начинкой из двух видов сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.