Рыбные «конверты» из лаваша с овощным жульеном
Сытный ужин в аэрогриле: филе белой рыбы, запеченное в хрустящем тонком лаваше вместе с сочными овощами и каплей сливок.
12,0
7,5
11,5
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (треска или минтай) - 300г
- Тонкий армянский лаваш - 100г
- Кабачок - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Сливки 20% - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Сушеный укроп - 2г
Приготовление
- Нарежьте рыбу, кабачок и перец небольшими кубиками. Смешайте овощи с рыбой, добавьте сливки, соль, перец и укроп.
- Нарежьте лаваш на 4 квадрата. В центр каждого выложите начинку и посыпьте тертым сыром.
- Сверните лаваш плотными конвертами, смажьте каждый сверху тонким слоем растительного масла.
- Выложите конверты в корзину аэрогриля швом вниз.
- Запекайте при 180 градусах в течение 15-18 минут до золотистой корочки лаваша и готовности рыбы внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Хрустящие мини-корзинки из бездрожжевого слоеного теста, наполненные обжаренными лесными грибами и ломтиками мягкого сыра бри, запеченные до золотистой корочки в аэрогриле.
Сытные и ароматные стейки из цветной капусты, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки с пикантной орехово-сырной посыпкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.