Киноа-кексы «Утренний заряд» с сушеной клюквой и кедровым орехом
Порционные запеченные кексы из отварной киноа, скрепленной яйцом и нежным мягким творогом, с добавлением ягод и орехов для текстуры.
8,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Киноа сухая - 100г
- Творог мягкий 5% - 150г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Клюква сушеная - 30г
- Кедровые орехи - 20г
- Мед цветочный - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Сливочное масло (для смазки формы) - 10г
Приготовление
- Отварите киноа до готовности (около 15 минут), откиньте на сито и дайте полностью остыть.
- В глубокой миске взбейте яйца с медом и мягким творогом до однородной массы.
- Добавьте остывшую киноа, сушеную клюкву, кедровые орехи и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Смажьте силиконовые формочки для кексов сливочным маслом и распределите по ним получившуюся массу.
- Установите формы в чашу мультиварки, выберите режим «Выпечка» и готовьте 25 минут.
- Аккуратно извлеките кексы из форм после легкого остывания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Сытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.